طرز تهیه کیک انبه
تاریخ انتشار: ۸ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۳۹۴۱۳۷
انبه یک میوه پر خاصیت است که از خوردن آن نباید غافل شوید و می توانید با انبه انواع کیک و دسر و ژله و مافین ها را تهیه کنید. انبه برای هضم غذا، دیابت، جلوگیری از سرطان روده، سلامت استخوان ها و بخاطر داشتن ویتامین A کلی برای پوست و تقویت موها مفید می باشد. این کیک را می توانید برای دورهمی و عصرانه تهیه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ابتدا تمام مواد را در محیط قرار دهید تا هم دما شود و کره ذوب شود. آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا هوادهی آرد انجام شود. فر را روشن کنید تا به مدت ۱۵ دقیقه گرم شود.
مرحله دوم: هم زدن کرهکره به دمای محیط رسیده را به همراه شکر با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کره کرم رنگ و حجیم شود حتما در بین هم زده دور گیری کنید تا تمام کره هم بخورد سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و با افزودن هر دانه تخم مرغ ۱ دقیقه هم بزنید و با افزودن تخم مرغ آخر وانیل اضافه کنید.
مرحله سوم: تهیه مایه کیک انبهانبه را از قبل پوست بگیرید و با کمک مخلوط کن یا گوشتکوب برقی پوره و له کنید سپس مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به مواد فوق طی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و در انتها پوره انبه را اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله چهارم: پخت کیک انبهیک قالب گرد با قطر ۲۳ سانتی متر را چرب و آردپاشی کنید سپس مایع کیک را داخل قالب ریخته و ۳ بار قالب را به سطح می کوبیم تا هوای اضافه آن خارج شود سپس قالب در پنجره وسط فر به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ قرار دهید تا کیک پخته و پف کند سپس از قالب خارج کنید و به دلخواه با برش های انبه و پودر قند تزئین کنید.
بجای کره از ماگارین نیز می توانید استفاده کنید.
برای تست پخت کیک از خلال دندان استفاده کنید زیرا با توجه به دماهای مختلف فر ممکن است زمان بیشتر یا کمتری بخواهد.
اگر فر شما کانوکشن ندارد بهتر است در ۵ دقیقه انتهای گریل را روشن کنید تا سطح کیک طلایی شود.
منبع: پارسی دی
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: تهیه کیک انبه اضافه کنید تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۳۹۴۱۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آب انبه کاملاً تازه بدون دخالت دست (فیلم)
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: فرآیند تهیه متفاوت آب انبه توسط یک پیرمرد سخت کوش پاکستانی (فیلم)